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ディスカバリー傑作選 ジャーダのホームクッキング

手早くおいしいディナーを食べたい。そう思っているあなたのために、料理研究家のジャーダ・デ・ラウレンティスが、15分以内に作れる4種類のパスタ料理を紹介する。

BS11イレブン(ch.211)

ディスカバリー傑作選 ジャーダのホームクッキング

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手早くおいしいディナーを食べたい。そう思っているあなたのために、料理研究家のジャーダ・デ・ラウレンティスが、15分以内に作れる4種類のパスタ料理を紹介する。

番組詳細
ドキュメンタリー/教養

手早くおいしいディナーを食べたい。そう思っているあなたのために、料理研究家のジャーダ・デ・ラウレンティスが、15分以内に作れる4種類のパスタ料理を紹介する。

今回の番組内容
「時短パスタ料理」
平日の夜は何かと忙しい。だから、手早くおいしいディナーを食べたい。そう思っているあなたのために、料理研究家のジャーダ・デ・ラウレンティスが、15分以内に作れる4種類のパスタ料理を紹介する。メニューは、ケールのペストとオリーブのジェメッリ、コーンとスパイシーソーセージのペンネ、ブロッコリーとペコリーノチーズのオレキエッテ、そしてチェリートマト、フェタチーズ、ミントのオルゾ。
今回の番組内容2
「家族団らんグルメ」
料理研究家のジャーダ・デ・ラウレンティスの叔母で料理上手なラフィーが再び登場。笑いの絶えない楽しい料理作りが始まる。そこにジャーダの妹エロイーザも加わり、キッチンはより一層にぎやかになる。今回は家族みんなで食べられる料理を作ってみることに。メニューは、2つの味が楽しめるポルペットーネ、スーパーフードのキヌアを使ったピラフ、そしてラフィー特製のピーチとブルーベリーのクリスプ。
番組内容
▼「ジャーダのホームクッキング」シリーズ解説
ジャーダ・デ・ラウレンティスが、友人や家族のおもてなしにぴったりのおいしい料理の作り方を紹介する。にぎやかなお祝いに、親しい人たちと囲む食卓。彼女のキッチンや、時にはビーチでも。あらゆるシチュエーションで思い出に残る料理と楽しいひとときをお届けする。
番組紹介
▼「ディスカバリー傑作選」概要
世界最大級のドキュメンタリーチャンネルである「ディスカバリーチャンネル」が誇る豊富で良質な作品群の中から、「自動車」「エクストリーム住宅」「住宅リフォーム」「アンティーク」「料理」など、特に評価と人気の高い作品を厳選して放送します。好奇心を刺激する、価値ある時間を存分にお楽しみください。(※ディスカバリーチャンネル…世界27億世帯が視聴可能)
おしらせ
BS11公式WEBサイトでは、みなさまからのメッセージを受け付け、公開しております。番組への率直ご意見やご感想など、どしどしお寄せ下さい。お待ちしております!
https://www.bs11.jp/education/discovery-home-cooking/

都合により、番組内容、放送日時などが変更になる場合があります。
情報提供:Gガイド【10月5日更新】

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