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ディスカバリー傑作選 ジャーダのホームクッキング

料理研究家のジャーダ・デ・ラウレンティスが、カリフォルニアスタイルの野外BBQに合う楽しいごちそうを作る。

今回の番組内容
「ハイキングのお供」
日帰りでハイ…

BS11イレブン(ch.211)

ディスカバリー傑作選 ジャーダのホームクッキング

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料理研究家のジャーダ・デ・ラウレンティスが、カリフォルニアスタイルの野外BBQに合う楽しいごちそうを作る。

今回の番組内容
「ハイキングのお供」
日帰りでハイ…

番組詳細
ドキュメンタリー/教養
情報/ワイドショー

料理研究家のジャーダ・デ・ラウレンティスが、カリフォルニアスタイルの野外BBQに合う楽しいごちそうを作る。

今回の番組内容
「ハイキングのお供」
日帰りでハイキングへ行くことにした料理研究家のジャーダ・デ・ラウレンティスと夫のトッド。メニューは、クランベリーとナッツの自家製グラノーラ、網焼き野菜とハーブとゴートチーズのサンドイッチ、そしてホワイトチョコレートとアーモンドをのせたチョコレートラズベリーバー。
今回の番組内容2
「カリフォルニアスタイル野外BBQ」
料理研究家のジャーダ・デ・ラウレンティスが、カリフォルニアスタイルの野外BBQに合う楽しいごちそうを作る。メニューには、夫のトッドが大好きな料理を組み込んだ。すべてアメリカ製だが、新鮮な食材と独創性のある風味を味わえる。メニューは、イタリアンパブ風ミニバーガー、ビール入りの衣をつけたアップルリングとオニオンリング、そしてスパイシー・チョコレート・ミルクシェイク。
番組内容
▼「ジャーダのホームクッキング」シリーズ解説
ジャーダ・デ・ラウレンティスが、友人や家族のおもてなしにぴったりのおいしい料理の作り方を紹介する。にぎやかなお祝いに、親しい人たちと囲む食卓。彼女のキッチンや、時にはビーチでも。あらゆるシチュエーションで思い出に残る料理と楽しいひとときをお届けする。
番組紹介
▼「ディスカバリー傑作選」概要
世界最大級のドキュメンタリーチャンネルである「ディスカバリーチャンネル」が誇る豊富で良質な作品群の中から、「自動車」「エクストリーム住宅」「住宅リフォーム」「アンティーク」「料理」など、特に評価と人気の高い作品を厳選して放送します。好奇心を刺激する、価値ある時間を存分にお楽しみください。(※ディスカバリーチャンネル…世界27億世帯が視聴可能)
おしらせ
BS11公式WEBサイトでは、みなさまからのメッセージを受け付け、公開しております。番組への率直ご意見やご感想など、どしどしお寄せ下さい。お待ちしております!
https://www.bs11.jp/education/discovery-home-cooking/

都合により、番組内容、放送日時などが変更になる場合があります。
情報提供:Gガイド【1月26日更新】

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