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ディスカバリー傑作選 ジャーダのホームクッキング

間もなく迎えるバレンタインデー。バレンタインデーにぴったりなお気に入りのチョコレート菓子を気持ちを込めて作る。

今回の番組内容
「バレンタイン用チョコレート…

BS11イレブン(ch.BS211ch)

ディスカバリー傑作選 ジャーダのホームクッキング

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間もなく迎えるバレンタインデー。バレンタインデーにぴったりなお気に入りのチョコレート菓子を気持ちを込めて作る。

今回の番組内容
「バレンタイン用チョコレート…

番組詳細
ドキュメンタリー/教養
情報/ワイドショー

間もなく迎えるバレンタインデー。バレンタインデーにぴったりなお気に入りのチョコレート菓子を気持ちを込めて作る。

今回の番組内容
「バレンタイン用チョコレート」
間もなく迎えるバレンタインデー。大切な人に感謝の気持ちや愛を伝える日として広い世代に浸透している。そこで、料理研究家のジャーダ・デ・ラウレンティスは、バレンタインデーにぴったりなお気に入りのチョコレート菓子を気持ちを込めて作る。メニューは、ブラジル風トリュフ、チョコレートをかけたチョコドーナツ、そしてチョコレートクリームチーズを詰めたレッドベルベットウーピーパイ。
今回の番組内容2
「料理で世界巡り」
世界にはおいしい料理がたくさんある。料理研究家のジャーダ・デ・ラウレンティスも、世界中の料理が大好きな1人だ。今回は、その愛を表すために国際色豊かな料理を作る。それぞれの料理は、ジャーダの知人、行ったことのある遠い国もしくはインスピレーションをくれる国から着想を得ている。メニューは、マンゴーとライムのラッシー、シトラスとライスのサラダ、そしてトリニダード風チキンシチュー。
番組内容
▼「ジャーダのホームクッキング」シリーズ解説
ジャーダ・デ・ラウレンティスが、友人や家族のおもてなしにぴったりのおいしい料理の作り方を紹介する。にぎやかなお祝いに、親しい人たちと囲む食卓。彼女のキッチンや、時にはビーチでも。あらゆるシチュエーションで思い出に残る料理と楽しいひとときをお届けする。
番組紹介
▼「ディスカバリー傑作選」概要
世界最大級のドキュメンタリーチャンネルである「ディスカバリーチャンネル」が誇る豊富で良質な作品群の中から、「自動車」「エクストリーム住宅」「住宅リフォーム」「アンティーク」「料理」など、特に評価と人気の高い作品を厳選して放送します。好奇心を刺激する、価値ある時間を存分にお楽しみください。(※ディスカバリーチャンネル…世界27億世帯が視聴可能)
おしらせ
BS11公式WEBサイトでは、みなさまからのメッセージを受け付け、公開しております。番組への率直ご意見やご感想など、どしどしお寄せ下さい。お待ちしております!
https://www.bs11.jp/education/discovery-home-cooking/

都合により、番組内容、放送日時などが変更になる場合があります。
情報提供:Gガイド【2月2日更新】

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